自從決定寫BLOG後,剛好一連串的聚餐和旅遊,得趕快補發文。
11月中後寒冷的鋒面報到,真是吃麻辣鍋的好日子啊!!剛好和同學們月初就約好聚餐的時間和地點,畢竟聽聞老四川不好訂位啊!!早早就要同學們趕快決定時間好早早訂位。
台中市的公益路可說是火鍋店的一級戰場啊!這張是吃完還跑去喝茶後回來再補的大門照,都已經晚上10點了,門口的客人卻反而更多了。
整家店呈現古色古香的fu
好像大部份的麻辣鍋店呈現都是這樣的fu
掛個昏黃的燈籠真的超有fu的
第一次吃當然來個鴛鴦鍋
麻辣鍋的鴨血和豆腐一樣可無限量補充再補充...
老四川的麻辣鍋是比較辣但不麻的口感,湯頭也較辣但比較不鹹
值得一提的是白湯的部份,鴛鴦鍋的白湯是養生鍋!
養生鍋湯頭喝起來很像大骨頭熬到都呈現白色的口感加上一些養生食材,我還蠻喜歡的,好喝!!
每次5個女生一見面都嘰嘰喳喳說個不停而且也吃個不停
下班時間大家都餓了,每次都點太多卻也都吃光光(這到底是好事嗎?)
老四川的食材盤每份量都超多超大盤,因為第一次點餐不知道份量,所以點了:牛肉一大盤、豬肉一大盤、綜合手工丸、滷味併盤(是牛肚、大腸、牛筋)、綜合餃類、蔬菜一大盤。
還好點餐時服務人員有說,他們的肉類很大一盤,二盤夠我們吃了,不然本來要點第三盤肉
但是她沒跟我說,其它食材份量也都很多,差點吃不完。
每盤都$260-$300,我覺得不貴很夠吃,尤其是那滷味併盤,滷的很夠味也很Q彈再放入麻辣鍋中加熱再吃,非常的美味好吃。
很貼心的在旁邊加上一個小桌子放菜盤。
白飯不用錢,另外每桌還招待一份麻辣涼粉,不過沒機會拍照就被KO了
最後每人還有一碗小挫冰去油膩!
好會吃哦!!同學們!!
鍋底費每人$100
每人平均消費$430,吃很飽!!
老四川網站 http://www.oldsichuan.com.tw/index.aspx
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